Үйл ажиллагааны менежер

• Рестораны үйл ажиллагааг өдөр тутам хянах, зохион байгуулах • Ажлын үр дүнг сайжруулахын тулд ажилчидтай хамтран ажиллах • Бүтээгдэхүүний чанар, үйлчилгээний стандартуудыг хангах • Зардал, орлогыг хянах, төсөв боловсруулах • Харилцагчийн сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлэх зорилгоор санал хүсэлтийг хүлээн авах • Ажлын байрны аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн стандартыг мөрдөх • Танилцуулга, сурталчилгааны үйл ажиллагааг хариуцах • Шинэ бүтээгдэхүүн, үйлчилгээний санаачлага боловсруулах

• Менежментийн чиглэлээр бакалаврын зэрэгтэй байх • Ресторан, хоол үйлдвэрлэл, зочид буудалын салбарт 3-5 жил ажилласан туршлагатай байх • Стратеги төлөвлөлт, төсөв боловсруулах чадвартай байх • Бүтээгдэхүүн, үйлчилгээний чанарыг хянах чадвартай байх • Ажлын ачаалал өндөртэй нөхцөлд ажиллах чадвартай байх • Компьютерийн хэрэглээ, программ хангамжийн мэдлэгтэй байх • Зочлох үйлчилгээний салбарт, F&B чиглэлээр удирдах албан тушаалд ажиллаж байсан туршлагатай; • Удирдан зохион байгуулах, төлөвлөх, дүн шинжилгээ хийх чадвартай; • Харилцааны өндөр ур чадвартай, хариуцлагатай, багаар ажиллах чадвартай; • Англи хэлний мэдлэгтэй бол давуу тал болно.